Le petit livre du Kimchi et autres plats coréens - Iztihy.gq

Le petit livre du Kimchi et autres plats coréens par Byung-hi

Titre de livre: Le petit livre du Kimchi et autres plats coréens

Éditeur: Marabout

ISBN: 2501109678

Auteur: Byung-hi

Byung-hi avec Le petit livre du Kimchi et autres plats coréens

  • Régime coréen
  • L'art de la fermentation
  • 120 recettes de cuisine traditionnelle Coréenne
  • Aliments fermentés, aliments santé: Méthodes, conseils et recettes
  • La Cuisine coréenne de Fabien Yoon
  • Le grand livre des aliments fermentés
  • Révolution fermentation
  • Des aliments aux mille vertus : Cuisiner les aliments fermentés
  • Ni cru ni cuit
  • Précis de fermentation